Les mots retenus sont les suivants : temps, cuisson, chou, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée de janvier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Quatre épices, Saucisse, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potée aux manchons de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chou gratiné à la béchamel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de chou sur lit de carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Soupe pour maigrir (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe au chou aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Chou aux saucisses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Lardons, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Saucisse au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Farine, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Saucisses au chou vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chipolatas, Chou vert, Echalote, Huile d'olive, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Saucisse, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ketchup rouge hors-saison à la Michèle (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Oignon, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Soupe au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou vert, Lard, Navet, Pain baguette, Poivre, Pomme de terre, Saucisson.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chou vert, Confit de canard, Haricots secs, Pain de campagne, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Bruschettas de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Basilic, Beurre, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Crème épaisse, Gingembre, Huile, Pain, Sauce d'huître, Saumon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou farci aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Châtaigne, Chou, Chou frisé, Jambon, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filets de merlan à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Chou vert, Ciboulette, Citron jaune, Concentré de tomates, Crème fraîche, Merlan, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Poissons et légumes dans une sauce soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Graine de soja, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits légumes au pistou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chou vert, Epinard, Huile, Jus de citron, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pot au feu de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Coriandre, Lapin, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de Légumes à la Noix de Coco et à la Coriandre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Choux de Bruxelles, Coriandre, Curry ou Cari, Epinard, Haricots secs, Jus de citron, Jus de citron vert, Lait de coco, Noix de coco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Suprême de volaille en habit vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Chou vert, Cognac, Foie gras, Huile de noix, Moutarde, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre de Xérès, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de choux et ses rougets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Chou, Chou blanc, Chou vert, Citron, Huile d'olive, Piment, Poivre, Rouget, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade fraîche de chou à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou vert, Chou-fleur, Ciboulette, Dinde, dindon, Huile, Huile de noix, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Choux vert 'vite fait' (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Trapixat de légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou vert, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Trapixat de légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou vert, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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