Les mots retenus sont les suivants : tartare.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce tartare maison (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Fines herbes, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Steak tartare aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Cognac, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare au surimi et au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare de filet de bœuf GrilRouge Angus et chips de maïs biologique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Croustilles ou Chips, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Fromage à la crème, Fromage blanc, Huile d'olive, Maïs, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare a la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Echalote, Jaune d'oeuf, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Steak, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Salade de jambon cru et fromage frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Fromage carré frais, Huile de noisette, Jambon cru, Laitue, Noix, Poivre, Radis, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de cerf de Boileau assaisonné à point, par Simon Renaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Cerf, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Parmesan, Poivre, Raifort, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Avocat, Câpres, Coriandre, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Sauce pimentée, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Levain, Pain baguette, Poivre, Sauce soja, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon à la coriandre et émulsion d'huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Coriandre, Crème fraîche, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Poivre 5 baies, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon d'Ecosse iodé d'une huître (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Huître, Poivre, Saumon, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon et crevettes nordiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Câpres, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Oignon rouge, Piment, Poivre noir, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de Saumon et de Daurade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Citron, Citron jaune, Daurade, Echalote, Epinard, Huile d'olive, Poivre vert, Saumon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de saumon frais haut de gamme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Câpres, Ciboulette, Citron, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines tomates poivrons chèvre frais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Pignons, Piment, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Râpé de céleri rave gratiné ail et fines herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Boursin, Céleri-rave, Emmental, Fines herbes, Fromage carré frais, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Oignon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de tomates, courgettes et fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Basilic, Citron, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poivrons farcis au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boursin, Carotte, Fines herbes, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poivrons farcis au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boursin, Carotte, Fines herbes, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de daurade sauce aux huitres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Daurade, Fromage blanc, Huître, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Sauce d'huître, Saumon fumé, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de saumon frais et fumé (variante) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Câpres, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Saumon, Saumon fumé, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare végétarien de betteraves rouges au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Câpres, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mayonnaise, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Parfait de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron, Crabes, Huile d'olive, Mayonnaise, Persil, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare aux 3 poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Citron, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare de Fruits Exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Banane, Cassonade, Citron, Citron vert, Coulis de framboises, Fruits exotiques, Kiwi, Mangue, Menthe, Noix de coco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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