Les mots retenus sont les suivants : tartare.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de saumon et sa chantilly au lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons farcis au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto de coquillettes aux courgettes et au chèvre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Coquillettes, Courgette, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon au boursin sur lit d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boursin, Epinard, Fromage ail et fines herbes, Huile, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mille feuilles de courgettes au tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Fines herbes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastilla de saumon frais aux épinards et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre salé, Coriandre, Crème épaisse, Epinard, Feuille de brick, Poivre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare tomates et avocats (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Basilic, Citron, Huile d'olive, Oignon blanc, Parmesan, Pignons, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de boeuf à la tunisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au saumon et tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crevettes, Fines herbes, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits paquets d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits paquets d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartelettes fines au roquefort et boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Mozzarella, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Roquefort, Sel, Steaks hachés, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de saumon aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Ciboulette, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nouilles chinoises boeuf-merguez (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Huile d'olive, Merguez, Nouilles chinoises, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake au Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Farine, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartare de saint jacques aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Ciboule, Ciboulette, Citron, Echalote, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tartare de tomates confites à la fleur de thym, crispy de jambon cru et gaspacho de melon Gallia safranné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Melon, Poivre noir, Safran, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Aspic de saumon et d'avocat (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Crabes, Gelée au madère, Persil, Saumon, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Aspic de saumon et d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Crabes, Gelée au madère, Persil, Saumon, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Le vrai steak tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Cornichon, Echalote, Jaune d'oeuf, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Romsteck, Sauce Worcestershire, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de daurade à la mexicaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Daurade, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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