Les mots retenus sont les suivants : soupe, roquette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouchées au Figatelli et à la Roquette de Jacqueline (Aigues Mortes) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Figatelli, Gruyère, Huile d'olive, Levure chimique, Moules, Oeuf, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Chevrettines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon rouge, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet pané au parmesan, sauce verte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Câpres, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Roquette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Citron, Fromage blanc, Fromage cottage, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Canard aux Pêches Blanches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Coriandre, Gingembre, Huile, Pêche, Poivre, Roquette, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon rouge saisi à blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Edulcorant, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Roquette, Salades, Sel, Thon, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine de roquefort au jambon cru (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Gélatine, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Roquefort, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crumble courgettes boursin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boursin, Chapelure, Courgette, Farine, Fines herbes, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade sucrée salée aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Champignons de Paris, Citron, Haricot vert, Huile de noix, Poire, Poivre, Roquefort, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Triangles croustillants de légumes aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Crevettes, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile d'olive, Huile de tournesol, Macédoine de légumes, Oeuf, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs surprise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chair à saucisse, Farine, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs surprise avec chair à saucisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chair à saucisse, Farine, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pizza au chèvre et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix, Pâte à pizza, Poivre, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Sot-l'y-laisse de Dinde aux Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Dinde, dindon, Huile, Menthe, Orange, Pamplemousse, Poivre, Roquette, Sel, Sot-l'y-laisse, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foies de volailles aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Foie de volaille, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de pommes de terre au pistou de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Margarine, Oignon, Pignons, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Suprême de poulet au cidre et petits légumes de printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cidre, Fond de veau, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagliatelles au chèvre et poulet caramélisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Miel, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Tagliatelle, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeuf poché et salade tiède de confit de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Huile d'olive, Laitue, Noix, Oeuf, Pain, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Framboise, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux épinards, au chèvre et au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Epinard, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Riz, Roquette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Meunière de foie gras à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Crème fraîche, Farine, Foie gras, Miel, Pain, Pomme, Roquette, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Assiette a la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Epinard, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Roquette, Sel, Tomates cerises, Tomates séchées, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le cadeau de L'Empereur à Alfred le fermier (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Blé, Crème fraîche, Filet de porc, Fromage en tranche, Grenade, Noix, Pain de mie, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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