Les mots retenus sont les suivants : soupe, poissons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Genre de bouillabaisse à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Calamar, Lotte ou Baudroie, Noix, Orange, Pétoncles, Pomme de terre, Rouille, Saumon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rougets farcis aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Fromage blanc, Noix, Olive, Olives vertes, Poivre, Rouget, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Lardons, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrine aux deux poissons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Crème fraîche, Fumet de poisson, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouillabaisse en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Gelée instantanée, Orange, Piment, Rascasse, Rouget, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Trio de la mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Gambas, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Perche, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Poissons au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de poissons blancs sur leur lit de poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Filet de poisson, Herbes de Provence, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson digne du resto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiglefin, Beurre, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Poivre, Sel, Sole, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Lieu à la Fleur de Thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette aux deux poissons et graines de courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Courge, Echalote, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lieu, Poivre, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette méli-mélo de la mer (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Compotée de choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chou, Chou blanc, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilleté de saumon au pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Parmesan, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grondins en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème fraîche, Grondin, Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Harengs aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Hareng, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Harengs aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Hareng, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cabillaud, Court-bouillon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce charmoula aux tomates (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines de marins (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cabillaud, Citron vert, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari de poisson au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Carrelets au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carrelet, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry vert de daurade et courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Citron vert, Courgette, Curry ou Cari, Daurade, Huile d'arachide, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon rouge, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poisson et purée de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Colin, Courgette, Crème, Echalote, Fromage blanc, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites et croûtons au beurre citrônné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Croûtons, Farine, Huile, Pain de campagne, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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