Les mots retenus sont les suivants : soupe, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse de céleri branche à l'anis étoilé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Basilic, Céleri, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de poisson au surimi et bisque de homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Bisque de homard, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de colin au chou romanesco et estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Colin, Crème fleurette, Estragon, Farine, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de colin au chou romanesco et estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Colin, Crème fleurette, Estragon, Farine, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cullen Skink - soupe Capitaine Haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Eglefin, Lait, Oignon, Petit pois, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Purée à l'eau de noix coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de limande au comté et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Limande, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sushis de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Riz, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
La vraie pissaladière niçoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Levure de boulanger, Oignon blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Nigiri-sushis (poisson sur boulette de riz) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filet mignon aux pruneaux et à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Armagnac, Cognac, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Pruneau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Papilottes de julienne au fenouil et citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Fenouil, Fumet de poisson, Poivre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Caramel au beurre salé au sel de Guérande (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Caramel, Crème fleurette, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de sandre au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet de poisson, Poivre, Sandre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de Saint Jacques et Emulsion de Gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de soja, Huile, Noix de Saint-Jacques, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Pain.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sardine en croc parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Parmesan, Sardine.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon Mariné à l'Huile d'Olive (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Merlan, Poireau, Pomme de terre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Panure à ma façon (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Sauce maminou (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème épaisse, Curry ou Cari, Estragon, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Maquereaux à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Maquereau, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Marinade cajun (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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