Les mots retenus sont les suivants : soupe, chou, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou rouge aux poires (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carvi, Cassonade, Chou rouge, Gelée de groseilles, Huile, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Chou rouge aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carvi, Cassonade, Chou rouge, Gelée de groseilles, Huile, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 138 minutes.
Chou rouge aux saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Chou rouge, Cidre, Lardons, Oignon, Pomme, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ketchup rouge hors-saison à la Michèle (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Oignon, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chou rouge mi-cru de beau-papa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Crème fraîche, Huile, Lard, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Chou rouge en cocotte à l'autrichienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Clou de girofle, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 350 minutes.
Bretzel aux choux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits apéritifs, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Cornichon, Crème fraîche, Cumin, Jambon, Mimolette, Moutarde, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de chou rouge aux fruits secs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Cerfeuil, Chou rouge, Citron, Huile, Poivre, Pomme, Raisins secs, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade chou fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Chou-fleur, Huile, Jus de citron, Oignon blanc, Olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou rouge au saucisson à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Ciboulette, Crème fraîche, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Pomme, Sauce soja, Saucisson à l'ail, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou rouge et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Citron, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jambon à la gelée de groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Flageolet, Gelée de groseilles, Gros sel, Jambon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Délice de saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons noirs, Chou, Citron, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile d'olive, Maïs, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de chou rouge au Roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Eau de vie, Huile, Huile d'arachide, Huile de noix, Noix, Poivre, Roquefort, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Méli-Mélo de Pommes au Chou Rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Chou rouge, Citron, Echalote, Graines de lin, Huile de colza, Moutarde, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets de poulet au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chou rouge, Crème fraîche, Farine, Huile de friture, Huile de tournesol, Levure de boulanger, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sam giob sel (barbecue coréen) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chou, Graine de sésame, Huile de sésame, Oignon blanc, Piment, Poivre, Porc, Riz, Salades, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chou rouge à la varsovienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Châtaigne, Chou rouge, Crème aigre ou sûre, Farine, Poivre noir, Raisins secs, Sel, Sucre roux, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Portabellas farcies aux oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chou rouge, Echalote, Jambon fumé, Miel, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Portabellas farcis aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chou rouge, Echalote, Jambon fumé, Miel, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade chaude de chou rouge au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Chou rouge, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras de canard aux pruneaux et aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Chou, Foie gras, Groseille, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtes de porc au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de porc au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
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