Les mots retenus sont les suivants : soupe, champagne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de canard au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Champagne, Paprika, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de Fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Champagne, Citron, Citron vert, Coulis de framboises, Edulcorant, Framboise, Pêche, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de courgettes et d'épinards (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Epinard, Gruyère, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de sole en paupiettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignons de Paris, Crème fraîche, Estragon, Farine, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poisson, Concombre, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Flétan en papillote parfumé au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cébette ou cive, Champagne, Crème fraîche, Flétan, Huile d'olive, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles à la Fondue de Poireaux et Crevettes, Sauce Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème épaisse, Crevettes, Oignon, Poireau, Poivre, Seiche, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites et croûtons au beurre citrônné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Croûtons, Farine, Huile, Pain de campagne, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Clafoutis aux pruneaux et au rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Lait, Oeuf, Pruneau, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Thé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bûche aux agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Chocolat, Clémentine, Crème, Farine, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pamplemousse, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bûche aux agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Chocolat, Clémentine, Crème, Farine, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pamplemousse, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tagliatelles Royales au Saumon et Perles de Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème épaisse, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon nouveau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Macarons au café et autres parfums (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Crème, Extrait naturel de café, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Poulet flambé à la fine champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Oignon grelot, Olive, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Noix de saint jacques au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mon merveilleux à moi ! (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Coques, Crème fleurette, Huile, Meringue, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fraisier au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Fraise, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chapon aux clémentines et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Brioche individuelle, Champagne, Chapon, Clémentine, Foie gras, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Clou de girofle, Coriandre, Noix, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 6 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Crebes faby (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade au haddock (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Haddock, Ketchup, Lait concentré non sucré, Laitue, Paprika, Pêche, Poivre, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Huîtres gratinées au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Huître, Parmesan, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huîtres Chaudes au Champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huître, Poivre, Raifort, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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