Les mots retenus sont les suivants : soupe, aubergine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes aux Saveurs du Sud (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moussaka au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blinis de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coulis de tomate, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Colombo de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Farine, Huile d'olive, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Blanc de volaille, Curcuma, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin mozza aubergine tomate de pat (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bohémienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Colombo de poulet pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cébette ou cive, Citron vert, Colombo, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Pomme de terre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Frita de marseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de tomate, aubergine et poivron au chévre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Poivron rouge, Sanglier, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cassate de légumes à la tapenade (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gélatine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Légumes à la tapenade (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gélatine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier Sucré - Salé à l'Emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Emmental, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blinis de légumes en chaud froid (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Blinis, Carotte, Coulis de tomate, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade aux Légumes du Soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Citron confit, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe au lard à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de boeuf, Courgette, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tian de légumes d'été sur lit de petites pâtes ou comment faire manger des légumes aux enfants. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chorizo, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Pâtes, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Hachis Parmentier à l'aubergine et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cabillaud meunière à la fondue d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Avocat, Beurre, Bouillon de volaille, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Piment doux, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin méditerranéen (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Kefteji (tunisie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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