Les mots retenus sont les suivants : soupe, aubergine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulghour aux Légumes et Parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Boulghour (blé concassé), Coulis de tomate, Courgette, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocotte de Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Boulghour (blé concassé), Courgette, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pizza aux aubergines en persillade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Mozzarella, Parmesan, Pâte à pizza, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de lotte aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de lotte aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte a la provencale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Blé dur, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Beignets de fleurs de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chips d'Aubergine au Miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bière, Chapelure, Courgette, Farine, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Miel, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines rôties aux lentilles du puy (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème épaisse, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Auergine farcie (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème liquide, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin parmentier à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steaks de porc aux saveurs d'Italie (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Porc, Sel, Steak, Tomates séchées, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Caviar d'aubergines allégé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée d'aubergine minceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines Roulées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Mayonnaise, Noix, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de porc à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons noirs, Curry ou Cari, Filet de porc, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
La super poêlée provençale de lulu (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Champignon, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines farcies à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Jus de citron, Oignon, Piment doux, Sauce soja, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parmesanes d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parmesanes d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Conchiglioni au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Câpres, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Conchiglioni au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Câpres, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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