Les mots retenus sont les suivants : soupe, aubergine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin d'aubergines facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Sauce béchamel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux Aubergines, Mozzarella et Viande Hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de pennes aux aubergines et au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Penne, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Medaillon de filet mignon à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Medaillon de filet mignon à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines en paquets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin d'aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche du soleil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mozzarella Panée aux Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Courgette, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de courgettes et d'aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le rose pote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines farcies au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bacon, Coulis de tomate, Dinde, dindon, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Oeuf, Oignon, Pignons, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines roulées à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poivrons farcis à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauce à l'aubergine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Quenelles d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Timbale de légumes sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oseille, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Imam bayildi (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tarte de légumes à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Feta, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pesto, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Courgettes farcies aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Douceur d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Beignets de fleurs de courgettes et aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Huile, Huile de friture, Levure, Oeuf, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût végétarien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivron, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aubergines au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gros sel, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines au porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Fécule, Gingembre, Huile, Porc, Sauce soja, Sel, Sherry, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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