Les mots retenus sont les suivants : soupe, aubergine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mini-tourtes aubergines olive et menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Menthe, Moules, Olive, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Potiron et aubergine à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coriandre, Curry ou Cari, Lait de coco, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines aux amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Aubergine, Cannelle, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Pain de campagne, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de legumes rapide facile (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Agneau du Sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Bouquet garni, Citron, Citron jaune, Cumin, Gros sel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux aubergines et chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Crème liquide, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Pâte brisée, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines farcies à la bolognaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Jus de citron, Oignon, Piment doux, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes d'aubergine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Spaghetti, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de dinde aux aubergines et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Escalope de dinde, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de colin au pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Colin, Courgette, Oignon, Parmesan, Pecorino, Pignons, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Auberginoise façon la baronne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Graine de sésame, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Filet mignon de porc, Fromage en tranche, Gouda, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines a l'huile d'olive (turquie) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile d'olive, Piment doux, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Calin d'aubergine grillée au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Crème fraîche, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crostinis d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concombre, Huile d'olive, Menthe, Olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de rigatoni (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment ou poivre de Cayenne, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouleaux d'Aubergines (Indien) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Moussaka au chèvre frais et basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Graine de cumin, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelle alla verdura (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pecorino, Piment, Poivron jaune, Poivron rouge, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux Légumes du Sud et au Chèvre Frais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et tomates en gratin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Gros sel, Gruyère, Huile de friture, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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