Les mots retenus sont les suivants : soupe, aubergine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc laqué au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Jus de citron vert, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chipolatas à la landaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Chipolatas, Coulis de tomate, Estragon, Farine, Huile, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Brousse, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain d'aubergine au coulis de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Caviar d'aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Oeuf, Pain, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin d'aubergines jaunes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines estivales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines gratinées au Reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Reblochon, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de Sardine aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte méditerranéenne aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartare de thon frais en manteau d'aubergine sur réduction de balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Fleur de sel, Huile d'olive, Huile de sésame, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tapenade du sud à l'aubergine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olive, Olives vertes, Tapenade.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin D'Aubergines (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Emmental, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Piment, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lentille et aubergine garam massala (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Garam massala, Gros sel, Huile d'olive, Lentilles, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille sans aubergine ni tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines aux 5 épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin aux légumes d'été et mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergine panée a l'ail et au persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Farine, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Maccheroni au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Lard, Paprika, Parmesan, Pâtes, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gnocchis au chèvre et aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gnocchi, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Penne aux aubergines et au lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Penne, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Millefeuille d'aubergine au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fines herbes, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de bœuf version asiatique (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines farcies à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Parmesan, Persil, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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