Les mots retenus sont les suivants : soja, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe japonaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Gingembre, Huile, Laurier, Oignon, Sauce soja, Somen (nouilles japonaises).
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau de tapioca au gingembre par zakoo44 (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Caramel, Cassonade, Fleur de sel, Gingembre, Lait de soja, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou chinois poêlé aux noix de saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blé, Bouillon de légumes, Chou chinois (Pak-Choï), Gingembre, Huile, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Miel, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Porc au caramel et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Caramel, Gingembre, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Emincé de poulet mariné et ses petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Gingembre, Huile de colza, Poivre, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Aubergines au porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Fécule, Gingembre, Huile, Porc, Sauce soja, Sel, Sherry, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lotte à l'ananas façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Châtaigne, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jus d'ananas, Lotte ou Baudroie, Sauce soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nems (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Echalote, Farine, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oeuf, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Marinade pour brochettes de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carvi, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Médaillons de porc à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Bouquet garni, Céleri, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Oignon nouveau, Orange, Quatre épices, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Papillotes de saumon au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce soja, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Minute de Bar aux Epices Douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron jaune, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Crevettes au gingembre sur lit de concombre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boursin, Concombre, Crevettes, Fromage carré frais, Gingembre, Huile d'olive, Pain baguette, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Soupe aux wontons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Châtaigne, Crevettes, Gingembre, Huile de sésame, Oignon, Pâte à wonton, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Poulet au miel au gingembre et au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cuisse de poulet, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Miel, Oignon, Persil, Thé, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Gingembre, Haricots rouges, Huile d'arachide, Huile de sésame, Sauce chili, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret de canard mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de tournesol, Magret de canard, Oignon, Poivre, Poudre tandoori, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magrets de canard laqués aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Fécule, Gingembre, Huile de sésame, Magret de canard, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade jamaïcaine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Estragon, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de thon rouge à la carotte et au concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Carotte, Ciboulette, Citron, Concombre, Echalote, Gingembre, Poivre, Sauce soja, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toast pékinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon nouveau, Pain, Poulet, Pousses de soja, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillote de poisson à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Filet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Pavés de saumon caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Jus de citron, Miel, Paprika, Sauce soja, Saumon, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'aiguillettes de canard à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Céleri, Ciboule, Gingembre, Huile d'arachide, Mangue, Menthe, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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