Les mots retenus sont les suivants : savoie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème liquide, Cuisse de dinde, Dinde, dindon, Huile, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poule faisane au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Chapelure, Foie de volaille, Noix, Pain de mie, Poivre, Poule, Quatre épices, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartiflette d'amoureux de la montagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Huile, Jambon cru, Jambon fumé, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tajine d'agneau aux oignons et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Saumon aux deux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Fécule, Huile, Jus de litchi, Ketchup, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Riz, Saumon, Sel, Sucre, Thé à la menthe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Salade d'endives au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Crème liquide, Endive, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade d'endives au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Crème liquide, Endive, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de gésiers et champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Gésiers, Girolle ou Chanterelle, Huile, Noix, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rougail saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Curcuma, Diot, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade montagnarde à la tomme de savoie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Endive, Huile de noix, Huile de tournesol, Laitue, Noix, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tommes, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartiflette (variante) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Champignon, Fromage à raclette, Huile, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Salades, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon sauce mousseline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Potjevlesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echine de porc, Epaule de veau, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes Longchamps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Jambon, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Macaronis du montagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bière, Carotte, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Macaroni, Poivre, Saucisse, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits bouquets de choux en fleurs au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Emmental, Farine, Lait, Noix de muscade, Pecorino, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte tomme de savoie - épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Farine, Fond de tarte, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Tommes, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Huile, Lapin, Laurier, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes aux légumes et tommes de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Crème liquide, Epinard, Fromage de chèvre, Gros sel, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Poivre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake au canard, tomates et 2 fromages (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Canard, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure, Mozzarella, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake au canard, tomates et 2 fromages (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Canard, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure, Mozzarella, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux tomates et aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Olives noires, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Quiche à la Tomme de Savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Tommes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Paupiettes au chou de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Chapelure, Chou, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Riz, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saint jacques à la nage d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Muscadet, Noix, Piment, Romarin, Safran, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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