Les mots retenus sont les suivants : sauternes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gigot d'agneau aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Gigot d'agneau, Herbes de Provence, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gigot d'agneau aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Gigot d'agneau, Herbes de Provence, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de melon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Melon, Menthe, Orange, Sucre semoule, Vanille, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cocktail bordeluche (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Abricot, Brugnon, Cognac, Fraise, Framboise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de banane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Blanc d'oeuf, Cannelle, Crème liquide, Sucre glace, Sucre roux, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Melon, de Pêches et d'Abricots (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Abricot, Anis, Cassonade, Melon, Menthe, Pêche, Salades, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cailles aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Caille, Foie de canard, Graisse de canard, Lard, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sorbet au Sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Sorbet, Sucre, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème de saumon fumé au crottin de Chavignol (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Crottins de Chavignol, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de clémentines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Clémentine, Clou de girofle, Safran, Salades, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Dorade marinée au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Citron vert, Daurade, Menthe, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce sauternes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Citron vert, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade Mangue-Poire au Sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gélatine, Mangue, Menthe, Orange, Poire, Salades, Sucre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Darne de thon au Sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thon, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poires Gratinées à la Norvégienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron jaune, Jus de citron, Meringue, Poire, Sucre, Vanille, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de poulet à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Poivre, Vinaigre balsamique, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope de poulet au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Comté, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Poivre, Vinaigre balsamique, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc à la marmelade d'orange amère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Huile de colza, Noix de muscade, Orange, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc aux mandarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Huile de colza, Mandarine, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echine de porc, Huile de colza, Paprika, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poires au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Chocolat, Menthe, Poire, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sablés aux framboises sur lit de crème brûlée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Pâte sablée, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crèmes au chocolat et à la vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Vanille, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce au sauternes et aux pistaches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fumet de poisson, Pistache, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.