Les mots retenus sont les suivants : saumon, marinade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Baeckoff de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème liquide, Crevettes, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Oignon, Perche, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Saumon mariné au soja et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Jus de citron, Oignon rouge, Piment, Pois mange-tout, Poivre, Poivron rouge, Sauce pimentée, Sauce soja, Saumon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade de saumon mariné à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Céleri, Chou, Clémentine, Concombre, Graine de sésame, Gros sel, Huile végétale, Jus de citron, Mirin, Oignon, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce tamari, Saumon, Tomate, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Macchli charminar ou saumon et son tartare de crevette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Crevettes, Farine, Fenouil, Fenugrec, Gingembre, Huile de moutarde, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Piment, Saumon, Sel, Soupe de tomates, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Duo de poissons marinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Barbue, Carotte, Ciboulette, Citron, Citron vert, Echalote, Filet de poisson, Graine de coriandre, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de saumon sur un lit de purée de pois chiches et des haricots verts marinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Citron, Cumin, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Confit de saumon, huile de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Câpres, Carotte, Céleri, Citron, Fenouil, Fleur de sel, Graine de coriandre, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Raisin, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Confit de saumon, huile de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Câpres, Carotte, Céleri, Citron, Fenouil, Fleur de sel, Graine de coriandre, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Raisin, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de crustacés aux trois purées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Citron, Crabes, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Oeufs de lump, Orange, Pamplemousse, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oshi sushi (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
19 Ingrédients : Avocat, Câpres, Citron, Concombre, Crabes, Crevettes, Gingembre, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Riz, Saké, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Wasabi.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saumon sucré-salé accompagné de coleslaw et de sauce au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Câpres, Céleri-rave, Chou, Ciboulette, Cornichon, Crème fraîche, Echalote, Huile de colza, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Raifort, Saumon, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aiguillettes de saumon mariné et anguille fumée, crème légère au sandre et aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aneth, Anguille, Blinis, Citron vert, Coriandre, Crème fouettée, Crème fraîche, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poireau, Poivre, Sandre, Saumon, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits filets de rouget tièdes carnaval de venise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Lentilles, Morue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Rouget, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Duo de verrines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Asperge, Baies roses ou rouges, Beurre, Blanc d'oeuf, Blinis, Citron vert, Crème fraîche, Foie gras, Gélatine, Gingembre, Pain, Pain d'épice, Poire, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre vanillé, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Dos de saumon biologique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aubergine, Betterave, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Citron, Coriandre, Courgette, Echalote, Fenouil, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Noix, Oignon, Olives noires, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Saumon, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saumon frit accompagné de laitue marinée et de mayonnaise japonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron vert, Coriandre, Echalote, Farine, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Radis noir, Sambal Olek, Sauce chili, Sauce pimentée, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Wasabi.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.