Les mots retenus sont les suivants : saumon, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Marmite de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marmite de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Rouleaux de poireau au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Crabes, Echalote, Fenouil, Graine de moutarde, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Tourteau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon entier au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Echalote, Graine de fenouil, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Nage de saumon et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Graine de fenouil, Huile, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chaudrée de saumon jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Graine de fenouil, Huile, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Panaché de légumes sauce saumon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Chou blanc, Chou-fleur, Estragon, Fenouil, Jus de citron vert, Mayonnaise, Oignon nouveau, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Echalote, Graine de fenouil, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon aux graines de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crevettes, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté en croûte de saumon aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Oeuf, Pâte brisée, Pâté en croûte, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pasta del mar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Algue, Baies roses ou rouges, Câpres, Champignons de Paris, Crème fraîche, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de Saumon, Crevettes et Calamars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calamar, Citron, Citron jaune, Crevettes, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Piment, Poivre, Saumon, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chaussons de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Carotte, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mousse de saumon frais à congeler (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Concombre, Fromage blanc, Gélatine, Graine de fenouil, Lait, Mayonnaise, Oeuf, Olive farcie, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Clafoutis fenouil saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Courgette, Crème liquide, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Millefeuille de saumon sur fondue de fenouil et sa vinaigrette de xérès (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cuisse de dinde, Echalote, Fenouil, Huile d'arachide, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de la mer en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivre blanc, Safran, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain de Saumon au Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Chapelure, Fenouil, Graine de fenouil, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pain, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gravelax maison de l'Est canadien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Basilic, Coriandre, Fenouil, Fleur de sel, Graine de coriandre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croustillants de saumon à l' aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Anis, Cerfeuil, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salade frisée, Saumon, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aneth, Avocat, Blanc d'oeuf, Citron, Crème, Fenouil, Fleur de sel, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Mélange d'épices, Oeuf, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Duo de saumon, choucroute de fenouil aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Baie de genièvre, Choucroute, Citron, Citron vert, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Pamplemousse, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.