Les mots retenus sont les suivants : saucisse, porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paté en croute excellent d'angélique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Angélique, Beurre, Chair à saucisse, Chipolatas, Côtes ou Côtelettes de porc, Escalope de dinde, Gelée au madère, Jambon blanc, Pâté en croûte, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Soupe repas de pois cassé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri-rave, Lard, Pieds de porcs, Poireau, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Banh bao (paté de viande vietnamien) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Echine de porc, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Oignon, Sauce soja, Saucisse, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Casserole de saucisse porc et boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mijotée campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Navet, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cassoulet de ma grand-mère (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Pain, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Aubergines farcies à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Crépine de porc, Echalote, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Pain, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rascatielli avec une sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine de blé, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Pecorino, Persil, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée de porc aux haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Filet de porc, Haricots blancs, Haricots rouges, Huile d'olive, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de porc aux haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Filet de porc, Haricots blancs, Haricots rouges, Huile d'olive, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courgettes farcies provençales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chair à saucisse, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine Campagnarde Façon Thimumu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Chair à saucisse, Foie de volaille, Noix de muscade, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassoulet au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Côtelettes, Farine, Haricots blancs, Laurier, Longe de porc, Oignon, Porc, Saucisse, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Farce suprême aux marrons (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Lait, Marrons, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sarriette, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saucisse de magret, foie gras et cèpes (37ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Cèpes, Estomac de porc, boyaux, Huile, Magret de canard, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poitrine de porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin à la corse au figatelli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coulis de tomate, Farine, Figatelli, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Olive, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de navets noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Concentré de tomates, Laurier, Miel, Navet, Oignon, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Petit salé aux lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Lentilles, Oignon, Petit salé, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Potée Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou, Gros sel, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Choucroute à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Choucroute, Graisse d'oie, Kirsch, Lard, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisse de Francfort, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Snert (hollande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Lard, Oignon, Pain de seigle, Persil, Pieds de porcs, Plat de côte, Poireau, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Foie de porc, Lard, Oignon blanc, Oseille, Pain, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Snert (hollande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Lard, Oignon, Pain de seigle, Persil, Pieds de porcs, Plat de côte, Poireau, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potée au choux et saucisse de Morteaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Crème liquide, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté de porc au foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Farine, Foie de lapin, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.