Les mots retenus sont les suivants : saucisse, poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poivrons farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Lait, Moutarde, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartiflette revisitée à la saucisse de Morteau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Caillettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Chair à saucisse, Crépine de porc, Epinard, Huile, Noix de muscade, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saucisse fraiche en sauce tomate et haricots plats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Haricots secs, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto parfumé à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Grosses tomates farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chair à saucisse, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de chou à la jurassienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou vert, Ciboulette, Crème fraîche, Pain, Poivre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de Pâques aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chair à saucisse, Lard, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Crème fraîche, Escalope de veau, Morille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée Ardennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saucisse de morteau dans son gratin dauphinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de chou sur lit de carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Chou Farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chou, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Escargots 'plaisantains' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Escargots, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boulettes de purée gratinées farcies à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Farine, Gruyère, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pounty (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Marmite bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Lard, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cannelloni de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelloni, Chair à saucisse, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tomates farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Echalote, Jambon, Margarine, Noix, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de poulet au porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Chair à saucisse, Ciboulette, Estragon, Lard, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Pâté au faisan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Chair à saucisse, Faisan, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Choucroute du sud-ouest au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cervelas, Choucroute, Graisse d'oie, Lard, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Saucisse aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Jus de tomates, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Terrine de campagne aux châtaignes et au Cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Châtaigne, Cognac, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pâté de lièvre au jambon cru et cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Chair à saucisse, Cognac, Jambon cru, Lard, Lièvre, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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