Les mots retenus sont les suivants : sauce, vin, rouge, oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeufs en meurette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Farine, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de porc au Maroilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Lait, Maroilles, Mont-d'Or, Munster, Oignon, Porc, Reblochon, Rôti de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules sauce Crème de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citronnelle, Crème de noix de coco, Crème fraîche, Huile, Moules, Oignon, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Civet de canard sauvage au vin de cahors et au sirop de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Daube de calamars ou d'encornets simplissime (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Brandy, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Oignon, Piment, Riz, Romarin, Vin rouge, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin et sa sauce au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chocolat noir, Farine, Huile, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto aux 2 poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fondue vigneronne au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Lardons, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magret de Canard aux Tagliatelles de Radis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Lardons, Magret de canard, Oignon, Poivre, Radis, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magret de canard sauce au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Confiture, Echalote, Fruits rouges mélangés, Laurier, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet basquaise aux 3 poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre noir, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au wok et chutney de cassis (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassis, Chutney, Filet mignon de porc, Gingembre, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes et endives à la fondue d'oignons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Endive, Farine, Huile, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pizza Italia (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Gruyère, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La cataplana de porc ou de morue de mon voisin portugais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive, Morue, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs en meurette au vin rouge et à la moëlle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Echalote, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût de boeuf maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Margarine, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauce aux tomates séchées et aux piments forts (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moules au curry en rosace et son riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Curry ou Cari, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Riz long, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Marcassin aux pommes et au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Huile, Lard, Marcassin, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf à la sainte Gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Cornichon, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cubes de boeuf bourguignon (au micro-ondes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Crème de champignon, Crème de poulet, Laurier, Oignon, Sauce Worcestershire, Soupe à l'oignon, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Epaule d'agneau aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Crème liquide, Epaule d'agneau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saumon aux épinards sauce beurre blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Epinard, Gros sel, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Macaronis façon bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Huile d'olive, Jambon cru, Lard, Macaroni, Oignon nouveau, Steaks hachés, Tomate, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
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