Les mots retenus sont les suivants : sauce, vin, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie de veau sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Foie de veau, Margarine, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade au chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de betteraves à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Graine de cumin, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de betteraves à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Graine de cumin, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Chou, Huile, Laitue, Nouilles, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vinaigrette pour salade césar (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au vin rouge (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Farine, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de porc à l'orange et aux canneberges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Canneberge, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Orange, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de sandre au bourgogne rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Lardons, Oignon grelot, Persil, Poivre, Sandre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce aux échalotes au vin (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème, Echalote, Fond de veau, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Marinade pour côtes levées au café (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Café, Cassonade, Cumin, Ketchup, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poudre de chili, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf sauté aux légumes verts chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Oignon, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crêpes à l'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Persil, Poivre noir, Sauce soja, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs en matelote (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce cameline (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Cardamome, Gingembre, Mie de pain, Miel, Noix de muscade, Raisins secs, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie de volaille, Gésiers, Huile, Jus de citron, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de chou rouge et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lard, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Filet de truite saumonée sauce au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon à la crème de monique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème, Fécule, Jambon, Jambon blanc, Poivre, Porto rouge, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs en meurette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Lardons, Laurier, Oeuf, Oignon, Pain, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Marinade pour brochettes de boeuf (IV) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Ketchup, Origan (Marjolaine), Romarin, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Colin, Concentré de tomates, Crevettes, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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