Les mots retenus sont les suivants : sauce, vin, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Asperges au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sandre rôti a la fondue d'échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Graisse d'oie, Poivre, Sandre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sandre rôti a la fondue d'échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Graisse d'oie, Poivre, Sandre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules piquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Piment, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Onglet à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Huile, Olive, Onglet de boeuf, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fenouil, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cevapcici (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lard, Oignon, Poivre, Sel, Viande d'agneau hachée, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Contre filet sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Oignon, Poivre, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gigot de 7 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Gigot d'agneau, Poivre, Saindoux, Sel, Thym, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de canard aux griottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cerises griottes, Fécule de maïs ou Maïzena, Gelée de groseilles, Jus d'orange, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Magret de canard, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sandre rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Graisse d'oie, Poivre, Sandre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Fondue chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Consommé de boeuf, Laurier, Poivre, Sauce chili, Sel, Soupe à l'oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Entrecôte marchand de vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Entrecôte, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz au thon et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Gruyère, Herbes de Provence, Riz, Sauce tomate, Thon, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de porc aux tagliatelles et aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes en sauce rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crevettes, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marinade pour brochettes de poulet (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marinade pour brochettes de poulet (3) (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouillon fondue chinoise grand soir (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Poivre, Sauce chili, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de porc mariné et sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Filet de porc, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricandeaux à la mode allemande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Crème, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricandeaux à la mode allemande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Crème, Lard, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce bordelaise traditionnelle (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Moëlle de boeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce Genevoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Persil, Poivre, Sauce brune, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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