Les mots retenus sont les suivants : sauce, vin, blanc, sans, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de saint-jacques flambées au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème liquide, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Homard à l'armoricaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Homard, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet safrané et tagliatelles fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Oignon blanc, Poivre, Safran, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magrets de canard au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de porc au pineau des charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pineau, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon de porc au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pineau, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon à la crème de monique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème, Fécule, Jambon, Jambon blanc, Poivre, Porto rouge, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mijoté de la mer aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Colin, Crème fraîche, Farine, Fruits de mer, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce au fromage de chèvre et vin blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre à l'ail, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope, Jus de citron, Oignon, Pain de mie, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de porc au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brie, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage en tranche, Huile d'olive, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Praires à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Farine de blé, Oignon, Praire, Riz, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la pâte d'ail au curry et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes sauce camembert (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Camembert, Champignons de Paris, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Gingembre, Pâtes fraîches, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelle au poulet-citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Poivre blanc, Poulet, Romarin, Tagliatelle, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de poissons aux trois couleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brochet, Crème, Merlan, Persil, Poivre blanc, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce Hongroise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules savoyardes aux lardons et reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Lardons, Laurier, Mascarpone, Moules, Oignon, Poivre, Reblochon, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules savoyardes aux lardons et reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Lardons, Laurier, Mascarpone, Moules, Oignon, Poivre, Reblochon, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon au jambon de parme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de grenadier aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Grenadier, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon à la Vanille et Poireaux Frits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Huile de friture, Poireau, Saumon, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Duo de tagliatelles aux gambas et au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Courgette, Crème liquide, Echalote, Gambas, Parmesan, Saumon fumé, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochet au sancerre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Carotte, Crème liquide, Farine, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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