Les mots retenus sont les suivants : sauce, sucre, vinaigre, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de veau aux tagliatelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Noix, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Rôti de veau, Sauge, Sel, Sucre, Tagliatelle, Tomate, Veau, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Ma salade de homard à l'ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Céleri, Citron, Homard, Huile d'olive, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Thé, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe glacée à la tomate et sorbet au bloody mary (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Céleri, Cerfeuil, Citron, Huile d'olive, Jus de tomates, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sel de céleri, Sorbet, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin, Vodka.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de steak et champignons à Gilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aloyau, Champignon, Huile, Ketchup, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Romarin, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tomates cerises, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nems au jambon et aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Ciboulette, Crevettes, Galette de riz, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Laitue, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tagliatelles aux Magret de Canard et Zestes d'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Fond de volaille, Huile, Jus d'orange, Magret de canard, Orange, Pâtes, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Tagliatelle, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes printanière au boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Cerise, Chapelure, Huile, Ketchup, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de Chevreuil au Beurre Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot, Betterave, Beurre, Caramel, Chevreuil, Dattes, Echalote, Figue fraîche, Noisette, Noix, Poivre, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Le shahcath (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Airelle, Baies roses ou rouges, Beurre, Beurre doux, Daurade, Echalote, Pain, Poivre, Riz, Safran, Sandre, Saumon, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau ficelé à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Noix, Oignon, Orange, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau ficelé à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Noix, Oignon, Orange, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade aux poires sauce chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Echalote, Huile, Navet, Pintade - Pintadeau, Poire, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Choucroute à la lotte et aux poissons fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Riesling, Saindoux, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Salade de volaille au soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Citron, Escalope de dinde, Fécule de maïs ou Maïzena, Germes de soja, Graine de soja, Huile, Oignon, Piment, Salades, Sauce soja, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Anchois Sauce Blanche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Huile, Huile d'arachide, Lait, Lait concentré non sucré, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Pain, Poivre, Poivre noir, Sauce blanche, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de fromage de chèvre savoureuse et sauce aux bleuets sauvages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Bleuets, Chicorée, Confiture d'abricots, Coriandre, Echalote, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Poivre, Poivron jaune, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulade de veau farcie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Brocoli, Cheddar, Ciboulette, Coeur de palmier, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard sauce façon Sangria, pommes gaufrettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile de friture, Jus d'orange, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauce piccalilli (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Concombre, Cornichon, Farine, Gingembre, Graine de moutarde, Gros sel, Haricot vert, Maïs, Moutarde, Oignon blanc, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le borchtch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Fenouil, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poitrine de boeuf, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Queues de langouste à l'américaine façon grand chef (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Langouste, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Saumon boucané à l'amérindienne sauce beurre blanc au vinaigre d'érable et oeufs de truites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Ciboulette, Crème épaisse, Escalope, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Saumon, Sel, Sirop d'érable, Sucre d'érable, Truite, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet général asiatique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Farine, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Perche teriyaki, carottes et black maftoul (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Carotte, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Perche, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Semoule, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.