Les mots retenus sont les suivants : sauce, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Langoustes à la thermidor (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Langouste, Moutarde, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade aux crevettes et au melon (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Jus de citron, Mayonnaise, Melon, Melon cantaloup, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langoustines en aïoli (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Laurier, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Calamar à l'armoricaine de mémé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Calamar, Champignon, Cognac, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet au citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Olives vertes, Poulet, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets grillés à la menthe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coulis de tomate, Echalote, Huile, Menthe, Rouget, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nems au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Bâtonnet de crabe (Surimi), Crabes, Feuille de brick, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de saumon sauce safranée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Brocoli, Champignon, Crème liquide, Noix de muscade, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas au safran et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Gambas, Huile d'olive, Orange, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas au safran et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Gambas, Huile d'olive, Orange, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques à la fondue de poireaux et au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Fumet de poisson, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chili con carne et riz safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Riz, Safran, Sauce chili, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles à la crème safranée et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poissons marinés et grillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron vert, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Piment, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 41 minutes.
Epaule de mouton et riz aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de légumes, Mouton, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Paprika, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de concombre au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concombre, Crème liquide, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cari de thon au caloupilé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Tamarin, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Huile, Moules, Oignon, Olive, Poivre, Safran, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pavé de saumon safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côte de bœuf à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Côtes et basses-côtes de boeuf, Huile de colza, Oignon, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de sandre à la purée d'ail fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Poivre, Safran, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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