Les mots retenus sont les suivants : sauce, porto.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Endives au jambon sauce à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon blanc, Orange, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de porc au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Curry ou Cari, Jambon de Parme, Oignon, Poivre, Porto, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Escalopes de poulet au porto et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Huile, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Magret de canard au foie gras, gâteau Parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Foie gras, Lard, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blancs de dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Noix, Orange, Piment, Porto.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de ris de veau aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citronnelle, Haricots coco, Morille, Porto, Sauce soja, Sucre, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Médaillons de chevreuil, figues et bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Chevreuil, Concentré de tomates, Echalote, Figue fraîche, Fond de gibier, Poivre blanc, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtes de veau au porto et à l'estragon (portugal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Côtes de veau, Estragon, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coeur de côtelettes d'agneau au porto et aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Farine, Gelée de groseilles, Huile, Oeuf, Parmesan, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de veau au porto et aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Foie de veau, Poivre, Porto, Raisins secs, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumônières de foie gras et leur sauce porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Pâte filo ou phyllo, Persil, Porto, Porto rouge, Raisin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon à la crème de monique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème, Fécule, Jambon, Jambon blanc, Poivre, Porto rouge, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon de porc à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Huile de tournesol, Miel, Olive, Porc, Porto, Sauce soja, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon docteur (crevettes, sauce porto) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Jambon, Jambon blanc, Moutarde, Poivre, Porto, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Médaillons de porc, sauce aux canneberges et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canneberge, Huile de canola, Miel, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Porc, Porto, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet rôti à la moutarde et à la ciboulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Girolle ou Chanterelle, Moutarde, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de colin panés aux endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Echalote, Endive, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rognons d'agneau au porto et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Persil, Poivre, Porto, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de dinde aux nectarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Escalope de dinde, Fond de veau, Lard, Nectarine, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Endives au bacon sauce au porto (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Endive, Oignon, Poivre, Porto, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de porc à la sauce de Carole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ananas, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Pomme, Porc, Porto, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blancs de dinde aux spéculoos (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Spéculoos, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de veau, chorizo et sauce porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chorizo, Concentré de tomates, Crème fraîche, Flageolet, Oignon, Poivre, Porto rouge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Médaillons de porc aux canneberges et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canneberge, Filet de porc, Huile d'olive, Miel, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Porto, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles aux griottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Caille, Cannelle, Cerise, Cerises griottes, Gelée de groseilles, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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