Les mots retenus sont les suivants : sauce, poisson.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiettes de chou aux 2 saumons de Valérie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou frisé, Riz, Riz long, Sauce soja, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steak d'espadon au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Espadon, Gingembre, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carrés de loup gingembre sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Gingembre, Graine de sésame, Huile, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Huîtres chaudes aux haricots et au caviar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caviar, Fumet de poisson, Haricot vert, Huître, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce à la menthe pour poissons (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Menthe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Scampis aux pommes et au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de poisson, Crème fraîche, Curry ou Cari, Oignon, Pomme, Scampis.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson gratiné a la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignon, Oignon, Poivron vert, Sauce tomate, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truite en manteau de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Herbes de Provence, Pomme de terre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de Saumon au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Graine de sésame, Huile d'olive, Pesto, Riz, Sauce soja, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce graine à la queue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Oignon, Petit pois, Piment, Queue de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté de poisson aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Epinard, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte feuilletée de la mer de faby (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bisque de homard, Fruits de mer, Gruyère, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto de gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fumet de poisson, Gambas, Riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sushis de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Riz, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Nigiri-sushis (poisson sur boulette de riz) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Caramel au beurre salé au sel de Guérande (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Caramel, Crème fleurette, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse de brochet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Brochet, Crème fraîche, Estragon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de Saint Jacques et Emulsion de Gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de soja, Huile, Noix de Saint-Jacques, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petit paquet de gambas et Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chou, Chou vert, Citron, Farine, Gambas.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tatin de pommes de terre et tourteaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crabes, Crème fleurette, Crevettes, Fumet de poisson, Pâte feuilletée, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon à la persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce maminou (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème épaisse, Curry ou Cari, Estragon, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Sauce à la moutarde et au curry (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Fines herbes, Jus de citron vert, Mayonnaise, Miel, Moutarde.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Olives noires.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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