Les mots retenus sont les suivants : sauce, piment, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rougail saucisses de jean christophe ( la réunion ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron vert, Gingembre, Lentilles, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Riz, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 151 minutes.
Rêve de riz (version de riz cantonais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Crevettes, Gingembre, Huile d'olive, Maïs, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Poivre, Riz, Sambal, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aiguillettes et sa sauce d'arachide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre de cacahuètes, Caramel, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Miel, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Kefta agneau aux herbes thaï, condiment Savora pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Cébette ou cive, Champignon, Chapelure, Citronnelle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Jaune d'oeuf, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jarret de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Coriandre, Farine, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Piment doux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Poulet Mariné aux Épices (Maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry boulettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au soja et à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Citronnelle, Coriandre, Courgette, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Gingembre, Huile végétale, Mozzarella, Oignon, Piment, Poivre, Poudre de chili, Riz, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Spaghettini thailandais aux arachides (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Piment, Poitrine de poulet, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Légumes confits façon si chouan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Concombre, Eau de vie, Gingembre, Haricot vert, Navet, Piment, Poivre, Poivre blanc, Porto, Sauce soja, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sot l'y laisse de dinde aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Sot-l'y-laisse, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok au poulet sur lit de shii-take et de pak-choï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poulet, Prune, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereau en papillote en rougaille de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Maquereau, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougaille de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Coriandre, Gingembre, Huile, Litchi, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rougaille de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Coriandre, Gingembre, Huile, Litchi, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Porc à la sichuanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Noix, Piment, Poireau, Poivron rouge, Porc, Riz, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jambon ou Poulet à l'ananas Corralou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cassonade, Céleri, Champignon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Jambon, Jus ou nectar de mangue, Oignon, Orange, Piment.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de poulet made in Maya (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Camembert, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Lait, Oeuf, Piment, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pageot à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Pageot, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe chinoise au poulet et crevettes croustillantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Cresson, Crevettes, Farine, Foie de volaille, Gingembre, Huile, Nouilles, Persil, Piment, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sot-lâ'y-laisse de dinde au curry et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Sot-l'y-laisse, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Maffé de poulet (sauce arachides) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Gingembre, Huile, Oignon, Patate douce, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Poulet fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau en sauce épicée de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Huile de tournesol, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau en sauce épicée de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Huile de tournesol, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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