Les mots retenus sont les suivants : sauce, nem.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillotes de bananes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Banane, Caramel, Feuille de brick, Quatre épices, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet sucré original en 5 minutes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ketchup, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saltimbocca de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Coulis de tomate, Echalote, Escalope de veau, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bricks boeuf poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Poireau, Poivre, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de porc vermicels et légumes au wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté de porc vermicels et légumes au wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nems aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Graine de soja, Oeuf, Oignon, Sel, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nems aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Cébette ou cive, Champignons de Paris, Galette de blé, Huile de tournesol, Pousses de soja, Sauce soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bonbons de St Jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beignets de crevettes de glabooni (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crevettes, Farine, Fécule, Huile d'olive, Huile de friture, Levure chimique, Pomme de terre, Raisin, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade chinoise au soja (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons noirs, Concombre, Crevettes, Graine de soja, Laitue, Menthe, Riz, Salades, Tomate, Vermicelle, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bricks boeuf poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Escalope, Galette de riz, Oignon, Poivre, Porc, Sauce d'huître, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Variations de saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Piment, Pistache, Poireau, Pois gourmands.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe chinoise pour flemmard patenté ou placards vides ou petit creux à 4h du mat' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Coriandre, Crabes, Crevettes, Jus de citron, Nouilles, Nouilles chinoises, Oeuf, Piment, Reste de viande, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Nems (frits) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Crabes, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Galette de riz, Graine de soja, Oeuf, Oignon, Porc, Pousses de soja, Sel, Sucre roux, Vermicelle.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Crabes, Crevettes, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Riz, Viande de porc hachée, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
[wip] C'est un nem ça ? (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ciboule, Ciboulette, Crabes, Crevettes, Graine de soja, Huile de sésame, Macédoine de légumes, Miel, Oignon nouveau, Riz, Salades, Sauce soja, Vermicelle, Vinaigre, Vinaigre de riz, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouchées vapeur poulet crabe (chine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Crabes, Crevettes, Gingembre, Graine de soja, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtés imperiaux (nems) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Menthe, Poivre, Riz, Salades, Sauce d'huître, Sauce soja, Vermicelle, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Nems porc-crevette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Crabes, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Galette de riz, Graine de soja, Huile d'arachide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Porc, Pousses de soja, Sel, Sucre roux, Vermicelle.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Nems au poulet et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons noirs, Coriandre, Crevettes, Galette de riz, Germes de soja, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle de riz, Viandox.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.