Les mots retenus sont les suivants : sauce, marron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Le cassoulet de mamie mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Canard, Epaule de porc, Feuilles de noyer, Haricots secs, Lard, Noix de muscade, Oie, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 302 minutes.
Noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Coriandre, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Fond de veau, Fumet de poisson, Lait, Marrons, Miel, Morille, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet farci vapeur, suite en blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boudin, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Crème liquide, Echalote, Escalope, Farine, Huile, Huile d'olive, Marrons, Panais, Poulet, Radis, Riz, Sauce blanche, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte tiède à la châtaigne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Châtaigne, Crème chantilly, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes de légumes au curry (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lasagne, Navet, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Chapon rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Chapon, Cognac, Confiture, Crème, Purée ou pâte de marrons, Foie gras, Madère, Myrtille, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Radis, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.