Les mots retenus sont les suivants : sauce, legume.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de magret façon chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Choux de Bruxelles, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Graine de sésame, Huile de sésame, Magret de canard, Persil, Riz, Sauce soja, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade exotique de marcel et charlotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Blanc de volaille, Citron, Huile, Huile d'olive, Mangue, Miel, Oignon rouge, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Galettes de pommes de terre à la viande (pour utiliser les restes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Farine, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Champignons farcis et épicés de diane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Courgette, Echalote, Mozzarella, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes aux asperges sauce mornay (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte à crêpes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de tofu au brocoli (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Céleri, Châtaigne, Echalote, Germes de soja, Haricots secs, Huile, Maïs, Oignon, Sauce soja, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau aux poires et aux gombos (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Cannelle, Gombo, Huile, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poire, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits pains farcis aux légumes et au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de porc Miel et Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Huître, Jus de citron, Miel, Olive, Piment, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade chinoise de germes de soja (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concombre, Germes de soja, Huile, Huile de sésame, Jambon cuit, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Poivron, Salades, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Flans aux champignons et beurre de basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Brousse, Champignons de Paris, Cinq épices, Crème liquide, Fromage carré frais, Jus de citron, Noix, Oeuf, Ricotta.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans de poireaux aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de mesclun au chèvre chaud façon flo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'argan, Lardons, Mesclun, Noix, Olive, Pain aux céréales, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets mignon aux primevères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Filet mignon de porc, Fond de veau, Moutarde, Pineau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Cerfeuil, Crème aigre ou sûre, Echalote, Gruyère, Laurier, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Beignets de pois-chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Farine, Levure chimique, Oeuf, Persil, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou-fleur au basilic et à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Chou-fleur, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes légères sans béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Chair à saucisse, Champignon, Crème liquide, Fromage de chèvre, Gruyère, Lasagne, Oignon, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis parmentier végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Pomme de terre, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rosettes de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Rosette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poivrons farcis au boeuf et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Poivron, Sel, Viande de boeuf hachée, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Escalope de poulet au chèvre et à la sauge fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon, Pâtes, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
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