Les mots retenus sont les suivants : sauce, legere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce tomate (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Bouillon de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Sucre, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ecrevisses à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Ecrevisses, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sablé aux algues et sauce glacée à la pistache (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Beurre, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laitue de mer, Levure chimique, Miel, Pistache, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassolettes de noix de saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Chapelure, Citron, Cognac, Crème liquide, Farine, Jus de citron, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes aux pacanes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cassonade, Crème, Farine, Farine de blé complet, Levure, Mélasse, Oeuf, Sel, Sirop d'érable, Sirop de maïs, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galettes Façon Pizzas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Courgette, Farine, Farine de blé, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Spaghetti à la compotée d'oignons et asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Blé, Bouillon cube, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillote de cabillaud légère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dombrés de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron vert, Crevettes, Farine, Graine de bois d'Inde, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Médaillon de sole au foie gras de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Fond de veau, Fumet de poisson, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sole, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de bettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Céleri, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Consommé de boeuf, Crème aigre ou sûre, Crème de champignon, Farine, Filet mignon de porc, Fond de veau, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Hachis parmentier à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Diable au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chou, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard à la marmelade d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron, Fécule, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Poivre blanc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de légumes légère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Ciboulette, Coulis de tomate, Dinde, dindon, Fines herbes, Fromage blanc, Lait, Macédoine de légumes, Oeuf, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Accras au crabe et sa sauce tartare (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chapelure, Cornichon, Crabes, Farine, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet à la noix de coco et aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile végétale, Noix de coco, Oignon, Patate douce, Poulet, Sauce d'huître, Sel, Sucre semoule, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles St-Jacques au micro-ondes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Oignon, Persil, Pétoncles, Poivre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pâtes, jambon cru, mimolette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mimolette, Moutarde, Olive, Pâtes, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Salade parfumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème, Escargots, Framboise, Huile de noix, Lardons, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalope de poulet du moutardier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Escalope, Farine, Huile d'olive, Jus de pommes, Moutarde, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés de noix de st jacques aux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Bouillon cube, Bouillon de poisson, Bouillon de poulet, Cèpes, Champignons de Paris, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de veau aux 4 épices et coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Coriandre, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Poulet, Quatre épices, Sauce soja, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poitrines de poulet dijonnaises (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Ciboulette, Crème aigre ou sûre, Echalote, Graine de moutarde, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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