Les mots retenus sont les suivants : sauce, hollandaise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce hollandaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce hollandaise allégée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Homard au court-bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Homard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tatinettes de surimi à la mousse d'asperge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dos de cabillaud en julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pizza déjeuner à la Stealth (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Fromage râpé, Jambon, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Sauce hollandaise, Saucisse, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de harengs aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Carotte, Crème fraîche, Hareng, Jaune d'oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de harengs et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Carotte, Crème fraîche, Hareng, Jaune d'oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Crème épaisse, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavé de saumon aux épinards en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Epinard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce hollandaise, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de Dos de Cabillaud, Dés d'Artichauts et Tomates Cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Fonds d'artichauts, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon entier farci aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Crevettes, Oignon, Pétoncles, Sauce hollandaise, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Sauce Hollandaise au micro-ondes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sel de céleri, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pizza déjeuner (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte à pizza, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs à la bénédictine (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Beurre, Jambon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ramequins d'épinards et fromage aux deux saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Epinard, Mozzarella, Parmesan, Pignons, Provolone, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soufflé de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Feuilleté de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Ciboulette, Citron, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Sauce hollandaise, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilleté de saumon aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Ciboulette, Citron, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Sauce hollandaise, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ailes de Raies Sauce Hollandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Raie, Sauce hollandaise, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochette de langoustines en gratin, riz noir vénéré Thaï (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fouettée, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Homard, Huile, Langoustine ou scampi, Riz, Riz noir, Sauce hollandaise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le délice de sandre au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oeuf, Riesling, Sandre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Schnietzel de mon beau-papa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Chapelure, Escalope de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.