Les mots retenus sont les suivants : sauce, fondue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon parfumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Cresson, Epinard, Estragon, Filet mignon de porc, Huile, Margarine, Moutarde, Persil, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits pains de poulet aux poivrons et au xérès sauce crémeuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de poulet, Feuille de brick, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de porc au Maroilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Lait, Maroilles, Mont-d'Or, Munster, Oignon, Porc, Reblochon, Rôti de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon sur fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Brocoli, Cerise, Huile, Olive, Poireau, Poivre, Sauce hollandaise, Saumon, Sel, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Scampis sur fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Langoustine ou scampi, Pineau, Poireau, Poivre, Safran, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sous-marins délicieux (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf à fondue, Champignon, Laitue, Mozzarella, Oignon, Pain, Pepperoni, Poivre, Salami, Sel, Thym, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon en croûte d'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chapelure, Crème fraîche, Estragon, Filet mignon de porc, Huile, Moutarde, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fondue vigneronne au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Lardons, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf au cari (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf à fondue, Bouillon de boeuf, Crème aigre ou sûre, Curry ou Cari, Fève, Graine de soja, Haricots secs, Huile, Oignon, Olive, Sauce tamari.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bricks de saumon et fondue de poireaux, sauce roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile de tournesol, Poireau, Poivre, Raisin, Roquefort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Paupiettes et endives à la fondue d'oignons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Endive, Farine, Huile, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Feuilleté d'endives au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Endive, Jaune d'oeuf, Noix, Pâte feuilletée, Poivre, Roquefort, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochette d'Huîtres et Langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huître, Langoustine ou scampi, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mille feuille de loup de mer et son pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Courgette, Estragon, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pesto, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf sauce aux arachides (Mafé, Côte d'Ivoire) (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cannellonis mozzarella jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Oeufs au vin et aux oignons frits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier de Poulet à la Fondue de Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Magrets de canard à la murat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cèpes, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquilles St Jacques en trio (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Crevettes, Emmental, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gambas grillées à la crème aux échalotes et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Paprika, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Salade de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Citron, Citron jaune, Concombre, Coriandre, Mûres, Oignon, Poivre, Salades, Sauce soja, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Fondue à l'espadon et sa sauce au citron et au marsala (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cassonade, Citron, Crème, Espadon, Fumet de poisson, Huile, Jus de citron, Marsala, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue Bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Fromage blanc, Gingembre, Huile, Mayonnaise, Oeuf, Poivron, Raisin, Roquefort, Salade frisée, Sauce cocktail, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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