Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalottes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Echalote, Epinard, Fève, Graines de tournesol, Huile végétale, Noix, Persil, Piment, Raisins secs, Riz, Sauce soja, Tamarin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bourguignon à la bière blonde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Margarine, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Farfalles italiennes aux tomates séchées (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Banane, Basilic, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farfalle, Huile d'olive, Pesto, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Coques, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Penne saucisse et poulet (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Bouillon de poulet, Champignon, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Oignon, Parmesan, Penne, Piment, Poitrine de poulet, Poivre, Saucisse, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dim sum au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Ciboule, Coriandre, Crevettes, Echalote, Fécule de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Persil, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou farci au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou, Chou vert, Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Sauce à spaghetti à la viande maison (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bison, Champignon, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Jus de tomates, Macédoine de légumes, Oignon, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 340 minutes.
Tournedos au Pinot rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Chou, Crème fleurette, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Lait, Navet, Oeuf, Petit pois, Poireau, Pomme, Pomme de terre, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Linguine végétarien (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Cerise, Champignons de Paris, Cheddar, Echalote, Huile, Linguini, Oignon blanc, Olive, Parmesan, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blancs de poulet gratinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Huile d'arachide, Menthe, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Salade repas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Carotte, Céleri, Crème, Echalote, Fromage blanc, Graine de céleri, Mayonnaise, Noix, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Radis, Raisin, Salades, Sauce chili, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Anguilles vertes de peur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anguille, Beurre, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Citronnelle, Echalote, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Menthe, Oseille, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan marine en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Airelle, Beurre, Carotte, Confiture, Echalote, Faisan, Groseille, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud en vapeur d'algues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Algue, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Echalote, Fumet de poisson, Graine de couscous, Haricot vert, Haricots secs, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Curry rouge thaïlandais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Citronnelle, Curry ou Cari, Echalote, Gin, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poulet, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet farci vapeur, suite en blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boudin, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Crème liquide, Echalote, Escalope, Farine, Huile, Huile d'olive, Marrons, Panais, Poulet, Radis, Riz, Sauce blanche, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet général tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de poulet, Echalote, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Piment, Poitrine de poulet, Poulet, Sauce soja, Sauce tamari, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes à la saucisse italienne à la mère de Sonia (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Brocoli, Concentré de tomates, Echalote, Epinard, Farine, Lait, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Persil, Piment, Poivre, Saucisse, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto au champagne et sa poêlée de gambas aux 4 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champagne, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Paprika, Parmesan, Persil, Poivre, Porto, Riz, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles chinoises sautées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Haricots secs, Huile de sésame, Maïs, Nouilles chinoises, Oeuf, Pâtes, Piment, Poivron rouge, Pousses de soja, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côte de boeuf a a la moëlle garniture chatelaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Boeuf, Cèpes, Cognac, Côtes et basses-côtes de boeuf, Cresson, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Noisette, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porto, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry de boeuf Thaï au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Boeuf, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crème, Crème de noix de coco, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Graine de coriandre, Huile, Lait de coco, Noix de muscade, Piment doux, Poivre blanc, Riz, Sel, Sucre de palme.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce à spaghetti de Gigi(1) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Soupe de tomates, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.