Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalote, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce crémeuse au prosciutto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème, Echalote, Poivre, Prosciutto, Sauge, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Feuilletés aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouchées feuilletées, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jambon à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon blanc, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jambon à l'échalote (jura) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon cuit, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce aux huîtres parfumée aux framboises de josette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Framboise, Huître, Poivre, Sauce d'huître, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fond de volaille, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes à la tomate séchée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jambon de Parme, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Raviolis en vitesse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gnocchis au thon et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème épaisse, Echalote, Estragon, Gnocchi, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truites à la purée d'avocats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Bouillon de poisson, Citron, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Tabasco, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce aux cepes à la 'vite fait' (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Cèpes, Crème liquide, Echalote, Madère, Poivre, Sel, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brick de bar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Poêlée de crevettes aux cerises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cerise, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Huile, Poivre blanc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coques en sauce pimentée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Echalote, Piment, Sauce pimentée, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Eglefin à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Turbot à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Oseille, Poivre blanc, Sel, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles vertes sauce aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons noirs, Crème fraîche, Echalote, Noix, Parmesan, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de dinde aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Escalope de dinde, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au Vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau double fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cantal, Comté, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Cèpes, Crème, Echalote, Huile, Paprika, Persil, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchée poireau-pommes de terre au caviar, sauce crème et bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Caviar, Cerfeuil, Crème, Echalote, Huile, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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