Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalote, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canneberge, Céleri, Crème, Crème de champignon, Dinde, dindon, Echalote, Gélatine, Mayonnaise.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chou-fleur sauce échalote/paprika (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce au gingembre en morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud à la sauce basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Huîtres Chaudes au Camembert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Camembert, Crème, Echalote, Epinard, Gros sel, Huître, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte et st jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de crevettes aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Sauce d'huître.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de dindonneau sauce moutarde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Dindonneau, Echalote, Moutarde, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de veau au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème fraîche, Echalote, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riz, Rôti de veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisse de Dinde à la Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Echalote, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Choucroute de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chou, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Saumon, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules frites - les recettes chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeuf Cocotte Cantal et Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cantal, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâtes aux bolets et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bolet, Crème fraîche, Echalote, Nouilles, Pâtes, Poivre, Romarin, Roquefort, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paupiettes de plies (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce chaude minceur (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Crème, Echalote, Estragon, Graine de soja, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce à la bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cassolette de saint-jacques au noilly prat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Noix, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pois chiches en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filets de plies aux clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carrelet, Cassonade, Ciboulette, Clémentine, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Contrefilets à la sauce oseille et Marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Contrefilet de boeuf, Crème, Echalote, Margarine, Marsala, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce à la sauge, au fromage et basilic (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce pour saumon frais (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Huile, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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