Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalote.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Légumes farcies à la sauce provençale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Estragon, Paprika, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tomates farcies et sauce aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Beignets d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile d'olive, Levure, Persil, Poivron rouge, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Langouste en bellevue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Echalote, Gelée instantanée, Ketchup, Laitue, Langouste, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de dinde aux champignons et au comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Comté, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet citron miel gingembre façon anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron jaune, Crème, Echalote, Gingembre, Huile, Miel, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille d'hiver fèves et artichauts à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fève, Huile, Menthe, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème liquide, Echalote, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Vol au vent aux coquilles Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouchées feuilletées, Bouquet garni, Champignons noirs, Coquilles Saint-Jacques, Crème épaisse, Echalote, Farine, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade de coquillettes aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Coquillettes, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix, Pâtes, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade tropicale royale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Echalote, Fromage blanc, Maïs, Oeuf, Pamplemousse, Persil, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Souffle aux courgettes (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles aux saumons, scampis safran et parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Parmesan, Persil, Poivre, Safran, Saumon fumé, Scampis, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'été (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Echalote, Feta, Huile, Laitue, Maïs, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce légère pour salades et crudités (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Huile de colza, Jus de citron, Moutarde, Persil, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce ravigote (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade aux Betteraves et Endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Citron, Citron jaune, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de fraises et épinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Echalote, Epinard, Fraise, Graine de sésame, Huile végétale, Oignon, Paprika, Pavot, Sucre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de tous les jours (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Huile de noix, Moutarde, Persil, Pois chiches, Poivre, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce pour terrine, salades et crudités. (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crêpes aux crevettes et au cheddar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crevettes, Echalote, Farine, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet au boeuf flamand / américain (belgique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Câpres, Echalote, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'anguille fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Betterave, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'anguille fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Betterave, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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