Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalote.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeufs Pochés du Chasseur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Echalote, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Tartare a la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Echalote, Jaune d'oeuf, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Steak, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Concombre au fromage blanc (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Concombre, Echalote, Fromage blanc, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet au miel au gingembre et au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cuisse de poulet, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Miel, Oignon, Persil, Thé, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Assiette de saumon aux blinis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blinis, Ciboulette, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Saumon fumé, Thym, Vinaigre de framboise, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de thon rouge à la carotte et au concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Carotte, Ciboulette, Citron, Concombre, Echalote, Gingembre, Poivre, Sauce soja, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce gaillarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Ciboule, Echalote, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines pommes crevettes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Gingembre, Mayonnaise, Poivre, Pomme, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanquette de veau aux chicons sauce à la krief (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Cerise, Echalote, Endive, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chou chinois en lasagne au micro-ondes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Fromage râpé, Ketchup, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de chevreuil aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Chevreuil, Crème liquide, Echalote, Fond de volaille, Huile, Persil, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets de canard au miel d'orange et leurs pommes texanes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Magret de canard, Miel, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron vert, Pomme, Pomme de terre, Steaks hachés.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse aux Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Céleri, Crevettes, Echalote, Fromage à la crème, Gélatine, Mayonnaise, Oignon, Piment, Sauce à salade, Soupe de tomates.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de chou de milan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou de milan, Echalote, Fenouil, Huile de colza, Poireau, Salades, Sauce soja, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de mâche à la périgourdine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Echalote, Gésiers, Huile d'arachide, Huile de noix, Mâche, Magret de canard, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade M.C.B.(ou salade Lorette) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Céleri-rave, Citron, Echalote, Huile, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Entrecôtes et sa sauce au beurre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Entrecôte, Farine, Lait, Piment, Poivre, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Epinards aux graines de sésame (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Epinard, Graine de sésame, Lait, Piment, Poivre, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pizza pita au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Echalote, Fromage râpé, Pain pita, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet émincé au coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Chou frisé, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Noix de coco, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Colin sauce aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Estragon, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilleté de Saint Félicien au miel en brick sur lit de mâche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Miel, Moutarde, Saint-Félicien, Saint-Marcellin, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Concombres Farcis (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Crevettes, Echalote, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Scampis au boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boursin, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Langoustine ou scampi, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nouilles en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Graine de sésame, Huile de sésame, Nouilles, Oeuf, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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