Les mots retenus sont les suivants : sauce, creole.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de taureau à la saint gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes créoles - version classique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivron, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tournedos sauce créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Tournedos, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti marie-galante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Lait, Noix de coco, Oignon, Poivre, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti Marie-Galante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Lait, Noix de coco, Oignon, Poivre, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Daube d'espadon créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Espadon, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau d'ebly créole et sa sauce chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Blé, Chocolat, Crème liquide, Lait, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gâteau d'ebly créole et sa sauce chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Blé, Chocolat, Crème liquide, Lait, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Avocats farcis à la créole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Crabes, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de merlan au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile, Merlan, Persil, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Thon au lait de coco à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cari de thon massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tamarin, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de dinde au citron vert façon créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Citron vert, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile d'arachide, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langouste à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cébette ou cive, Citron vert, Huile d'olive, Langouste, Oignon nouveau, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Riz cantonnais à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oeuf, Oignon, Petit pois, Piment, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de poisson à la sauce créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Filet de poisson, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet aux raisins secs et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Poulet, Raisins secs, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry d'agneau aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Civet de pintade à la créole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Gésiers, Huile, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Thon à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Huile d'arachide, Oignon, Patate douce, Piment, Poivre, Sel, Thon, Thon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Canard aux olives à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Huile, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Steack hachés à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile de sésame, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment doux, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel, Steak, Steaks hachés.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Thon à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Patate douce, Piment, Poivre, Sel, Thon, Thon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.