Les mots retenus sont les suivants : sauce, creme, fraiche, ciboulette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tatins de saumon aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de chou au cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cabillaud, Chou vert, Ciboulette, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc au coque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Coques, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Huile, Jus de citron, Laurier, Muscadet, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche aux champignons et aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lait, Moules, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux moules et aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Lait, Moules, Oeuf, Pâte brisée, Poivre blanc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain pitas au poulet et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Jus de citron, Oignon, Olives noires, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Poulet, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Oignons en béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon de porc façon auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Baies roses ou rouges, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Noix, Poire, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Penne aux Langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Cognac, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet pané aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapelure, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Noisette, Oeuf, Pains grillés, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Paupiettes de chou au cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cabillaud, Chou vert, Ciboulette, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lait, Macédoine de légumes, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de poisson ( merlan ou saumon..) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lait, Macédoine de légumes, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Vol-au-vent d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Gambas, Huile d'olive, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Vol-au-vent d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Gambas, Huile d'olive, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Salade d'été de Farfalle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Crème fraîche, Farfalle, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Oeuf, Pâtes, Provolone, Radis, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalope de veau vosgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escalope, Farine, Fines herbes, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Escalope de veau vosgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escalope, Farine, Fines herbes, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocktail d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Carotte, Cerise, Citron, Crème fraîche, Endive, Fromage blanc, Guacamole, Maïs, Noix, Rillettes de porc, Roquefort, Saumon, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocktail d'endives (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Carotte, Cerise, Citron, Crème fraîche, Endive, Fromage blanc, Guacamole, Maïs, Noix, Rillettes de porc, Roquefort, Saumon, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de volaille à la faisanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Crème fraîche, Escalope de dinde, Estragon, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Endives aux dés de saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cerise, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Endive, Gingembre, Huile de noix, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huîtres à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Concentré de tomates, Crème fraîche, Estragon, Farine, Huile, Huître, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de crevettes sauce cocktail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Ketchup, Kiwi, Oeufs de lump, Pain, Pamplemousse, Persil, Poivre, Salade frisée, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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