Les mots retenus sont les suivants : sauce, creme, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sole à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Persil, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de crevettes marinées à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de crevettes marinées à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ramequins de mousse de chou-fleur à la moscovite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Oeufs de lump, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage glacé à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Crème liquide, Jus de citron, Lait, Piment, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Harengs fumés à la crème de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Fenouil, Hareng, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pigeonneaux flambés au cognac et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Lard, Orange, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtelettes, Crème fraîche, Noix, Piment, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de pommes de terre à l'aile de raie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Raie, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de pommes de terre à l'aile de raie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Raie, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade Poids Plume (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Citron vert, Crème liquide, Poivre, Pomme de terre, Raie, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte au thon pimentée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gruyère, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Persil, Piment, Poivre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de lapin en papillote et sa crème citronnée aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Estragon, Lapin, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de lapin en papillote et sa crème citronnée aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Estragon, Lapin, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de poisson sauce à l'avocat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Avocat, Beurre, Crème fraîche, Filet de poisson, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de poulet acapulco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Poivre, Poivre vert, Poulet, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Citron, Farine, Lait, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Charlotte d'épinards et de hareng sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Epinard, Hareng, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Emincé de poulet sauce citronnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon cube, Citron, Citron jaune, Crème, Escalope de poulet, Estragon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de panga aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de turbot au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Champagne, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de Noix de Saint-Jacques à l'Andouille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Aneth, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastilla de saumon frais aux épinards et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre salé, Coriandre, Crème épaisse, Epinard, Feuille de brick, Poivre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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