Les mots retenus sont les suivants : sauce, couscous.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de Veau de la Pentecôte aux jeunes fèves et petits violets (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Citron, Coriandre, Fève, Graine de couscous, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Semoule, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous biskra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Mélange d'épices, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet aux mangues et abricots façon tagine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de couscous, Haut de cuisse de poulet, Mangue, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Couscous aux verdures et agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Carotte, Courgette, Curcuma, Fève, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Petit pois, Pois chiches, Poivre noir, Poivron, Pomme de terre, Sel, Soupe de tomates, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Epaule d'agneau, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Ras el hanout, Romarin, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Epaule d'agneau, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Ras el hanout, Romarin, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Couscous madfoune au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Oignon, Persil, Poivre blanc, Poivre noir, Poulet, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Couscous algérien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Boeuf, Cannelle, Carotte, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivron, Poule, Semoule, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Couscous aux nombreux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Coriandre, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Taboulé chinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Coriandre, Crevettes, Graine de couscous, Haricot vert, Huile, Jus de citron, Maïs, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Filet d'agneau en salade orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Aubergine, Beurre, Citron vert, Coriandre, Courgette, Farine, Filet d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile, Huile d'olive, Lait, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous aux côtes d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Graine de couscous, Harissa, Merguez, Mouton, Navet, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivron, Poulet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Perche teriyaki, carottes et black maftoul (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Carotte, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Perche, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Semoule, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Perche teriyaki, carottes et black maftoul (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Carotte, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Perche, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Semoule, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Couscous tunisien traditionnel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Courgette, Cuisse de poulet, Curcuma, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivron vert, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Couscous de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Dinde, dindon, Haricots rouges, Huile d'olive, Menthe, Merguez, Osso buco, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous à la lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anis, Carotte, Carvi, Céleri, Concentré de tomates, Courge, Graine de couscous, Huile, Lard, Lotte ou Baudroie, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Courgette, Cumin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Graine de couscous, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poulet, Raisin, Sel, Semoule, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Couscous printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Epaule d'agneau, Fonds d'artichauts, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Huile, Navet, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine d'agneau aux pois chiches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Coriandre, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Rôti de veau de pentecôte aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Beurre, Bouillon cube, Cannelle, Citron, Coriandre, Gingembre, Graine de couscous, Graine de cumin, Huile, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Raisin, Rôti de veau, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coucous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Courgette, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile, Merguez, Navet, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Courgette, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pastilla au pigeon et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Curcuma, Eau de fleur d'oranger, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc façon tajine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Courgette, Cumin, Curcuma, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Noisette, Oignon, Olive, Olives vertes, Porc, Raisin, Rôti de porc, Sel, Semoule, Tomate, Tranche de viande.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.