Les mots retenus sont les suivants : sauce, capres.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mille-feuille de filet de veau au provolone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Bouillon de volaille, Câpres, Crème, Estragon, Farine, Fines herbes, Huile d'olive, Olives noires, Polenta, Provolone, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc à la sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Anchois, Câpres, Carotte, Citron, Clou de girofle, Laurier, Mayonnaise, Persil, Poivre, Pomme, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Fines herbes, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre blanc, Sel, Tête de veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tripes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Céleri, Concombre, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Tripes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Céleri, Concombre, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Langue de boeuf, sauce aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Lait, Langue de boeuf, Laurier, Oignon, Poireau, Sauce béchamel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pâtes Courtes au saumon et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron, Fusilli, Huile d'olive, Lait, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Radis, Radis noir, Raifort, Saumon, Tagliatelle, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Câpres, Escolier, Espadon, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Persil, Saumon, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade césar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Câpres, Ciboulette, Cognac, Crevettes, Jus de citron, Ketchup, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Radis, Salades, Sauce cocktail, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare de saumon à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Câpres, Ciboulette, Coriandre, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Moutarde, Oignon rouge, Piment, Sauce salsa, Saumon, Tabasco, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fettuccinis au poisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Câpres, Coriandre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lait, Morue, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sauce béchamel, Saumon fumé, Sel, Tilapia, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Agneau grillé sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Câpres, Citron, Clou de girofle, Huile, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine d'agneau, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau grillé sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Câpres, Citron, Clou de girofle, Huile, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine d'agneau, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes aux crevettes sauce au vin et citron (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Câpres, Citron, Crevettes, Farine, Huile d'olive, Linguini, Oignon, Oignon blanc, Persil, Pesto, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Cerise, Courgette, Crevettes, Daurade, Filet de poisson, Fumet de poisson, Laurier, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Thon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalope grillée sauce beurre câpres sur lit de légumes poêlés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Carotte, Citron, Courgette, Crème, Dinde, dindon, Escalope, Haricot vert, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La pomme de ris de veau acidulée aux câpres et citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Beurre, Câpres, Citron confit, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Petit pois, Pois gourmands, Pomme, Riz, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tête de veau sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Cornichon, Echalote, Farine, Gros sel, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Tête de veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Morue en raîto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Pain de saumon ou de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Crème fraîche, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce tartare, Sauce tomate, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot-au-feu, sauce ravigote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jarret de veau, Macreuse, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beignets de crevettes sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bière blonde, Blanc d'oeuf, Câpres, Cerfeuil, Citron, Cornichon, Crevettes, Estragon, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beignets de brocoli (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
18 Ingrédients : Bière, Blanc d'oeuf, Brocoli, Câpres, Cornichon, Crème liquide, Farine, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Oeuf, Pâte à frire, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de daurade et de riz au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anchois, Câpres, Céleri, Citron, Daurade, Huile, Laitue, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Olives noires, Poivre, Riz, Riz long, Safran, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochettes de lotte et saumon, jardinière de printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Câpres, Carotte, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oignon blanc, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Safran, Sauce tartare, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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