Les mots retenus sont les suivants : sauce, brune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dindon et légumes gratinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cheddar, Chou-fleur, Dinde, dindon, Maïs, Poivron vert, Sauce brune.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Steak à l'oignon et champignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauce brune, Sel, Steak, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâté chinois au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bifteck, Bouillon de poulet, Crème, Fromage râpé, Maïs, Oignon, Riz, Sauce brune, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc au caramel vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Crevettes, Echalote, Jarret de porc, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chili con carne du texas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Farine, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Herbes de Provence, Huile végétale, Lait, Miel, Porc, Sauce brune, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard à la gelée de thé et au thé marco polo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Thé, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard à la gelée de thé et au thé marco polo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Thé, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce poivrade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Sauce brune, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté chinois réinventé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cheddar, Fromage râpé, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Suprême de poulet aux canneberges et à la Blanche de Chambly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Canneberge, Echalote, Huile d'olive, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce brune, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Envolée de canard au crémant de pommes et sa pelée de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Champignon, Gingembre, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet à la bière et au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Huile, Lardons, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sauce brune, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Envolée de canard au crémant de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Champignon, Gingembre, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Faisan à la brabançonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème fraîche, Echalote, Endive, Faisan, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lapin, Oignon au vinaigre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Petits cochons (porc pané) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bacon, Céleri, Chapelure, Gruau, Oeuf, Poivre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulets sauce lapin (liège) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Boeuf, Cassonade, Chapelure, Ciboulette, Huile, Oeuf, Oignon, Porc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Porc au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Jambon, Lait, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coq à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Champignon, Coq, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Filets de porc des fins gourmets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Cognac, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos sauté, sauce à l'amer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière ambrée, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.