Les mots retenus sont les suivants : sauce, brune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanc de poulet émincé aux flageolets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Escalope de poulet, Flageolet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochette de porc aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Ketchup, Oignon rouge, Pêche, Porc, Sauce hoisin, Sauce soja, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dinde ou poulet au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile, Miel, Paprika, Persil, Poulet, Sauce brune.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau à l'autrichienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules a la biere (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Echalote, Fécule de pomme de terre, Moules, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce Genevoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Persil, Poivre, Sauce brune, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Contre filet aux échalotes et à la trappiste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Ciboulette, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce Piquante (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Echalote, Moutarde, Poivre, Sauce brune, Sauce pimentée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet ardennais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lardons, Laurier, Margarine, Paprika, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
La tarte au caramel salé qui ferait fondre une momie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Caramel, Cassonade, Crème fraîche, Farine, Fleur de sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce bolognaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bacon, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Huile d'olive, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parfumé de légumes au boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Navet, Poivre, Sauce brune, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carbonade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Boeuf, Canette, Echalote, Farine, Macreuse, Margarine, Pain d'épice.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Travers de porc à la vergeoise brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Travers de porc, Vergeoise brune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tagliatelles en sucré-salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Harissa, Oeuf, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boulets de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rouille de seiche de ma grand-mère sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Huile, Jaune d'oeuf, Olive, Olives noires, Pomme de terre, Seiche.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de viande délicieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chapelure, Oeuf, Piment, Sauce brune, Soupe à l'oignon, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Paupiettes à la duchesse de bourgogne (bière brune) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Chocolat noir, Compote de pommes, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Raisins secs, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin à la saint feuillien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Gelée de groseilles, Huile, Lapin, Oignon, Pruneau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Acras de fromage (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Fromage râpé, Huile de friture, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Filets de plies aux clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carrelet, Cassonade, Ciboulette, Clémentine, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Lapin aux pruneaux et à la cassonade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Farine, Lapin, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin aux pruneaux et à la cassonade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Farine, Lapin, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Agneau Mariné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Cassonade, Citron, Gingembre, Huile de friture, Jus de citron vert, Piment, Saké, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.