Les mots retenus sont les suivants : sauce, bouillon, farine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de merlan panés sauce aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chapelure, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Merlan, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Mélange de poissons, crevettes et noix de pétoncles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Colombo, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes farcies au chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Chou-fleur, Farine, Fond de veau, Huile, Mascarpone, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartelettes à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Farine, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Poivre, Romarin, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges au gratin (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème fleurette, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre blanc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette rapide de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Dindonneau, Farine, Huile d'arachide, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Porc, Romarin, Sauce blanche, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'asperges vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème fleurette, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre blanc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ravioli au fromage sauce champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Farine, Lait, Margarine, Parmesan, Pleurotes, Ravioli, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanc de poulet à la grand mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Chapelure, Cognac, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ecrevisses à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Ecrevisses, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crevettes à la sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galettes de maïs au poulet fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Farine, Gingembre, Harissa, Huile d'arachide, Lait, Maïs, Oeuf, Pain, Poivre, Poulet fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincés de poulet à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Lardons, Madère, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe à l'oignon gratinée à la Julie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Farine, Gruyère, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Sel, Tabasco, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au Fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Champignon, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Faisan aux champignons et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de pot-au-feu, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Estragon, Faisan, Farine, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe à la bière et au Cheddar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouillon de poulet, Carotte, Cheddar, Crème, Farine, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blancs de poulet de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Chapelure, Cognac, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées à la Reine au Ris d'Agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Laurier, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Ris d'agneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées à la Reine au Ris de Veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Laurier, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de boeuf au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Madère, Poireau, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cazuela de chancho (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courge, Farine de maïs, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de lotte flambé au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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