Les mots retenus sont les suivants : sauce, bouillon, farine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Curry de dindonneau à l'ananas et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Dindonneau, Farine, Margarine, Noix, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Quenelles en sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Bouillon cube, Bouquet garni, Citron, Crème épaisse, Farine, Fromage râpé, Oeuf, Poulet.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière blonde, Bouillon de poulet, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière blonde, Bouillon de poulet, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Madère, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de veau et riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf au roux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Huile, Laurier, Margarine, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Dinde aux champignons frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Cuisse de dinde, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gratin de fruits de mer façon irène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Calamar, Concentré de tomates, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rouleaux de boeuf en sauce de Pier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de boeuf, Cornichon, Farine, Huile, Margarine, Moutarde, Oignon, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf aux légumes suprême (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Farine, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de boeuf et macaronis à la Sukie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Farine, Macaroni, Moutarde, Oignon, Poivre, Rôti de boeuf, Steak, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Porc à la Caro (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Echalote, Farine, Filet de porc, Grenade, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ragoût de boeuf (mijoteuse) (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Farine, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Sauce grand veneur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Farine, Gelée de groseilles, Lard, Oignon, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Veau en sauce Loulou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Blanquette de tendron de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Oignon, Poivre, Sel, Tendron de veau, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Veau de lait au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Lait, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Goulash à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cumin, Farine, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Gratin d'endives au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Endive, Farine, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Morue au Chocolat (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Court-bouillon, Farine de blé, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de queue de boeuf (ochsenschwanzsuppe) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Madère, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sauce tomate, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalopes de poulet à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Farine, Huile végétale, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre vert, Sel, Sherry, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce piquante (pour poule au riz ou pot au feu) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Moutarde, Poivre, Poule, Riz, Sauce pimentée, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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