Les mots retenus sont les suivants : sauce, bouillon, farine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf à la russe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème, Farine, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf à la russe de véronique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Concentré de tomates, Crème, Farine, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc panées, sauce au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Huile, Oeuf, Poivre, Raifort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits bouchons de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème liquide, Farine, Oeuf, Piment doux, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet à la King (faible en gras) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Farine, Lait, Margarine, Persil, Piment doux, Poitrine de poulet, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Praires à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Farine de blé, Oignon, Praire, Riz, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Guiness beef stew (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière, Carotte, Farine, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Pruneau, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Joues de boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Huile de pépins de raisins, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bavette sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Bifteck, Echalote, Farine, Huile, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet à 'ma façon' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce brune (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Farine, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Barbue aux Carottes et Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Barbue, Beurre, Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dos de cabillaud sauce exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poisson, Cabillaud, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile, Liqueur de banane (Pisang), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs pochés sauce aurore (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiette de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Herbes de Provence, Huile d'arachide, Jambon fumé, Madère, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Garniture express pour vol au vent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau flambés à la crème à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Crème fraîche, Farine, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau flambés a la creme et a la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Crème, Farine, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de porc aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Farine, Filet de porc, Jus de pommes, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de grenadier aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Grenadier, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagne au poulet (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Crème de champignon, Crème de poulet, Farine, Lait, Lasagne, Margarine, Mozzarella, Poitrine de poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Faisan chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Estragon, Faisan, Farine, Huile, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce forestière (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de pâtes jambon-champignons en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Emmental, Farine, Jambon, Jambon blanc, Pâtes, Salades.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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